ZDRAVÉ RÝCHLOVKY > Magazín > Fit recepty > Mrkvovo-batátový krém s tofu krutónmi a škoricou

Mrkvovo-batátový krém s tofu krutónmi a škoricou

Mrkvovo - batátový krém s tofu krutónkami a škoricou
Zdroj:

Máte chuť na originálnu polievku? Potom táto je tá pravá!

Na prípravu 4 porcií potrebujeme

3 stredne veľké mrkvy, 1 menší batát, 2 ČL červenej šošovice, 1/2 krabičky špaldovej smotany (môžete použiť akúkoľvek), soľ, biele korenie, bobkový list, 1/2 balenia tofu (prírodného bieleho), 1 ČL škorice, 1 ČL tekvicový olej

Postup prípravy

Do vody s bobkovým listom, soľou a korením dáme variť mrkvu a batát. Asi po 10-tich minútach pridáme aj šošovicu. Povaríme ešte asi 5 minút. Odstavíme, nalejeme smotanu, vytiahneme bobkový list a rozmixujeme. Nakrájame tofu na malé kocky a opražíme na malinkom množstve oleja. Polievku dáme na tanier, posypeme tofu a škoricou a polejeme tekvicovým olejom.

Zdroj receptu: Natália Spišiaková, zdravienatanieri.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Papriková polievka láskyPapriková polievka lásky

Vy si svoju porciu lásky môžete navariť aj dnes.

 

Hrejivá cibuľová polievočka ako vo francúzskuHrejivá cibuľová polievočka

Už ste niekedy skúšali variť cibuľovú polievku? 

 

 

Kalerábová prečisťujúca polievka s pohánkovými knedličkamiKalerábová polievka s pohánkovými knedličkami

Kaleráb posilňuje imunitný systém, pomáha predchádzať infekciám, zabezpečuje mentálnu sviežosť a koncentráciu. 

 

Fit recepty
·
27.3.2016

Prečítajte si aj

Nastavenie cookies