ZDRAVÉ RÝCHLOVKY > Magazín > Fit recepty > Krémová hokaido polievka so zázvorom

Krémová hokaido polievka so zázvorom

Krémová hokaido polievka so zázvorom
Zdroj:

Tekvica hokaido obsahuje množstvo betakaroténu. 

Suroviny na 4 porcie:

  • 1 tekvica hokaido
  • zázvor (veľkosť ½ palca)
  • 2 PL olivového oleja
  • štipka čili 
  • soľ a čierne korenie
  • 1 ČL koriandra
  • sójová smotana

Postup:

Tekvicu hokaido ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme na plech. Polejeme olivovým olejom, pridáme zázvor nakrájaný na kocky, posolíme, pokoreníme, pridáme chilli a koriander. Pečieme domäkka na miernom ohni cca 15 minút. Po upečení dáme tekvicu do hrnca, pridáme vodu tak, aby bola tekvica ponorená. Chvíľu povaríme a nakoniec zmixujeme. Ak treba dosolíme a pridáme sójovú smotanu na zjemnenie.

Zdroj receptu: zhravo.sk

zdravedesiate

 

 

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Kalerábová prečisťujúca polievka s pohánkovými knedličkamiKalerábová polievka s pohánkovými knedličkami

Kaleráb posilňuje imunitný systém, pomáha predchádzať infekciám, zabezpečuje mentálnu sviežosť a koncentráciu. 

 

 

Karotková krémová polievka s chilliKarotková krémová polievka s chilli

Získa si vás chuť mrkvy, aróma ružičkového kelu a chilli.

 

Polievka z kuriatokPolievka z kuriatok

Žlté kuriatka majú rovnaký účinok ako mrkva.

Fit recepty
·
27.1.2016

Prečítajte si aj

Nastavenie cookies