Koláčiky plné lásky

Pripraviť ich môžete priateľovi či dobrej kamarátke.

Suroviny:

180 g ovsených vločiek (dala som asi 100 g celých ovsených a 80 g jemných)
1 dl vriacej vody
45 g medu
25 g sušené brusnice
30 g nasekané mandle, alebo mandľovové lupienky
20 g nasekané vlašské orechy
10 g dyňové semiačka
10 g ľanové semiačka
2 stredne veľké mrkvy
1 celé vajce

Postup:

Vločky polejeme horúcou vodou, nech trochu zmäknú. Nastrúhame mrkvu najemno a pridáme ju k vločkám, premiešame. Pridáme k zmesi nasekané mandle, vlašské orechy a mix semiačok. Samostatne vyšľaháme vajce s medom a primiešame k vločkovo-mrkvovej zmesi. Premiešame. Zo zmesi tvarujeme guľôčky a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Každú pritlačíme a vytvoríme “cookies”. Formičku si vyberieme podľa chuti a fantázie. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov asi 25 minút.