Kávovo-kakaová quinoa

Ingrediencie:

• 1/2 hrnčeka obilniny quinoa
• 2 hrnčeky mlieka
• 40 g datlí alebo 3 PL medu
• 1 ČL mletej kávy
• 2 PL kakaa/karobu
• 2 PL chia semienok
• jogurt a ovocie na ozdobu

Postup:

V malom hrnci si zmiešame suchú quinou, kakao alebo karob, chia semienka a kávu. Zmes zalejeme mliekom a pridáme nadrobno nasekané datle alebo med. Obsah hrnca privedieme k varu a za občasného miešania varíme, kým quinoa a chia semienka nevstrebajú takmer všetku tekutinu. Konečná konzistencia by mala pripomínať puding. Hotovú quinou naservírujeme do misiek alebo pohárov, polejeme jogurtom alebo cottage syrom, posypeme ovocím a podávame buď teplú, alebo studenú.

Zdroj receptu: HD fitness 

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Jablkový koláč s quinoou

Quinoa je jednou z výživných obilnín a pripraviť si z nej môžete aj chutný koláč.

Jednoduchý quinoa šalát s čerstvou zeleninou a klíčkami

Špičkový recept, ktorý vám dodá energiu a naštartuje mozgové bunky.

Losos s quinoou

Výborná kombinácia na zdravý nedeľný obed, nemysíte?