Fit cheesecake

SUROVINY

cesto

• 200 g celozrnnej špaldovej múky
• 3 lyžice rapadury alebo hnedého cukru
• 1 vajíčko
• 70 g masla
• 1 kopcovitá KL kypriaceho prášku do pečiva

náplň

• 2 x 250 g jemného tvarohu (môžu byť aj tri, koláč bude vyšší)
• 1 kelímok bieleho jogurtu (napr. aktivia)
• podľa chuti cukor alebo med (ja som použila 2 PL medu a 1 PL hnedého cukru)
• 2 celé vajíčka  

POSTUP

Zo všetkých ingrediencií vypracujeme cesto, ktoré sa bude dať vaľkať. Ak je cesto príliš riedke, použite viac múky, ak je, naopak, sypké, pridajte vodu. Vyvaľkáme kruh, ktorý položíme do okrúhlej formy (aj po okrajoch). Zmiešame spolu tvaroh, jogurt, vajíčka a med alebo cukor, nalejeme do formy a pečieme asi 30 minút pri teplote 170 stupňov Celzia.

Zdroj receptu: fitrecepty.com

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:

Arašidový koláč /cheesecake/

Tento koláč sme s dcérkou vymysleli spontánne

Čokoládový cheesecake z tvarohu

Tvaroh je výborným zdrojom bielkovín a vápnika. 

Domáci cheesecake

Plný tvarohu, maku i kokosu. Skvelá pochúťka.