Rýchla kokosovo-banánová zmrzlina
Vonku je ešte stále teplo, tak prečo si nedať zmrzlinu?
Čo budeme potrebovať na 6 porcií?
- 200 g bieleho tofu
- 200 ml kokosovej smotany (krém)
- 1 banán
- 5 PL ryžového sirupu (môže byť aj iné prírodné sladidlo, ako napr. med)
- 2 PL strúhaného kokosu
Postup:
Tofu namočíme na 10 minút do vriacej vody, bude mäkšie a ľahšie ho zmixujeme. Po 10-tich minútach ho vyberieme a necháme vychladnúť. Tofu nakrájame na kocky, vložíme do mixéra a pridáme kokosovú smotanu, banán, ryžový sirup a strúhaný kokos. Všetko spolu dobre zmixujeme a vložíme do mrazničky. Po hodine chladenia zmrzlinu ešte raz premiešame a vložíme späť do mrazničky. Necháme mraziť cca 12 hodín a podávame.
Zdroj receptu: fitshaker
Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o:
Zdravá banánová, čokoládová a iné zmrzliny
Dezerty
(1).jpg)
(1).jpg)
(1).jpg)
