Ako pripraviť poctivý kurací vývar bez bujóna

Patrí po stáročia do našej kuchyne a ťažko si predstaviť nedeľný obed bez neho. Reč je o kuracom vývare, ktorý pohladí náš žalúdok, chuťové poháriky, a ako sa zvykne hovoriť, aj dušu. Viete, ako pripraviť poctivý kurací vývar hlavne bez použitia bujóna?
Zvyknete do kuracej polievky pridávať na dochutenie kurací bujón? O ich zdravej stránke by sa dalo polemizovať. Každopádne na čo sa ním vôbec zaoberať, keď si poctivý a zdravý kurací vývar môžete pripraviť bez neho. Pozrite sa, ako na to.
##STREAM_1##795015##STREAM_2##795015##STREAM_3##