Tvarohovo-makovo-višňový fit koláč

Odporúčame prečítať: Domáca raňajková granola

Suroviny na cesto: 

• 3 šálky jemných ovsených vločiek
• 1,5 šálky akéhokoľvek mlieka (ideálne je kokosové)
• 0,5 šálky vody
• kôra z jedného citróna
• 30 g vanilkového proteínu (nemusí byť, pokojne použite vanilkovú arómu)
• 1,5 šálky mletého maku
• 2 polievkové lyžice medu, agáve, javorového sirupu podľa chuti

Suroviny na plnku:

• 0,5 šálky hrudkového tvarohu
• 0,5 šálky jemného tvarohu
• 1,5 šálky višní bez kôstok
• med, agáve, javorový sirup, xylitol podľa chuti

Postup: 

Ovsené vločky zalejeme vodou a mliekom. Necháme cca 30 minút odpočívať a pridáme med (sladidlo), odmerku proteínu alebo vanilkovej arómy, nastrúhanú kôru z citróna, mak a celé to poriadne premiešame. Zvlášť v miske zmiešame tvaroh s medom (sladidlom). Formu vymastíme kokosovým tukom a vylejeme do nej polovicu vločkovej zmesi, potom pridáme višne, na to tvarohovú masu a ako poslednú vrstvu pridáme druhú polovicu vločkovej zmesi. Vložíme na 45 minút do rúry na 180 stupňov Celzia a po vychladnutí nakrájame. 

Odporúčame prečítať: Mrkvovo-orechové placky bez múky