Sliminbox špíz so zeleninovým pyré

Rýchle, chutné a zdravé jedlo si môžete pripraviť aj vy, vďaka receptu od moderátorky Didiany. Sliminbox špíz so zeleninovým pyré si určite obľúbite.

Potrebujeme:

120 g morčacích pŕs
50 g papriky (aby to aj pekne vyzeralo, tak jednu červenú a jednu zelenú)
1 ks cibule
3 ks mrkvy
50 g zeleru
1 ks petržlenu
soľ
korenie

Príprava:

Morčacie prsia nakrájame na kocky, rovnako aj zeleninu (cibuľu a papriku) a postupne napichujeme na špajdlu tak, aby sa zelenina striedala s mäsom. Posolíme, okoreníme a na rozpálenej panvici ugrilujeme. Z mrkvy, zeleru a petržlenu si pripravíme omáčku. Najskôr zeleninu uvaríme, ochutíme a rozmixujeme. A chutný obed, alebo večera sa môže podávať.