Recepty na detox smoothies pre každý deň

3 x DETOX SMOOTHIE pre ploché bruško, krásnu pokožku a rýchlejší metabolizmus

1. Stonkový zeler/uhorka

(pre 1 osobu)

Suroviny:

• 1 stonka zeleru nakrájaná na kúsky
• ½ uhorky nakrájanej na kocky
• 2 dcl acidofilného mlieka
• niekoľko kvapiek olivového oleja
• 1 ČL citrónovej šťavy
• Petržlenová vňať – niekoľko lístkov

Postup:

Do mixéra vložte všetky suroviny a rozmixujte na hladký krémový nápoj.

2. MRKVA/UHORKA

(pre 1 osobu)

Suroviny:

• 2 dcl odšťavenej šťavy z mrkvy
• 1 dcl odšťavenej uhorkovej šťavy
• 1 ČL medu
• 1 ČL citrónovej šťavy

Postup:

Do mixéra vložte všetky suroviny a rozmixujte na hladký krémový nápoj.

3. ČERVENÁ REPA/MLADÝ KEL

(pre 1 osobu)

Suroviny:

• 1,5 dcl odšťavenej šťavy z červenej repy
• 3 mladé kelové listy
• 1,5 dcl acidofilného mlieka
• 2 – 3 kvapky olivového oleja
• 1 ČL medu

Postup:

Do mixéra vložte všetky suroviny a rozmixujte na hladký krémový nápoj.

3 x SMOOTHIES PLNÉ ENERGIE 

(pre 1 osobu)

1. Životabudič

(pre 1 osobu)

Suroviny:

• 1 dcl odšťavenej jablkovej šťavy aj s dužinou
• 7 guličiek hrozna
• 1 dcl odšťavenej mrkvovej šťavy
• 2-3 lístky čerstvej medovky
• 1 ČL medu
• 1 dcl pomarančovej šťavy
• štipka škorice

Postup:

Jablkovú a mrkvovú šťavu, pomarančovú (pridajte aj malé množstvo dužiny) nalejte do mixéra, pridajte vykôstkované hrozno, med, škoricu, medovku a rozmixujte.

2. Vitamínová bomba

(pre 1 osobu)

• ½ šálky ríbezlí čerstvých alebo mrazených
• ½ šálky malín
• ½ šálky jahôd
• šťava z polovice limetky
• niekoľko lístkov čerstvej medovky
• 1 ČL medu
• 2 dcl jablkovej šťavy

Postup:

Do mixéra vložte všetky suroviny a rozmixujte na hladký krémový nápoj.

3. RANNÉ VTÁČA

(pre 1 osobu)

• 1 biely jogurt
• 1/2 šálky jahôd
• 2 PL jemného tvarohu
• ½ šálky malín alebo ríbezlí
• 2 sušené ďatle
• 1 dcl pomarančovej šťavy

Postup:

Ďatle nakrájajte nadrobno a spolu so všetkými ostatnými surovinami rozmixujte na hladký, hustý krém. Je vynikajúci na raňajky.

3 x Ovocno – mliečne Smoothies

(pre 1 osobu)

1. Čučoriedky/jahody/ chia semienka

Suroviny:

• ½ šálky čerstvých alebo mrazených čučoriedok
• 2 šálky jahôd
• 2 ČL medu
• 1 šálka jogurtového mlieka (bez príchute)
• 2 ČL chia semienok

Postup:

Do mixéra vložte všetky suroviny a rozmixujte na hladký krémový nápoj.

2. Maliny/tvaroh

(pre 1 osobu)

Suroviny:

• 1 šálka malín
• 2 dcl acidofilného mlieka
• 1 PL jemného tvarohu
• 2 ČL medu
• niekoľko lístkov mäty

Postup:

Do mixéra vložte všetky suroviny a rozmixujte na hladký, hustý krémový nápoj.

3. Banán/jablko/lesné plody

(pre 1 osobu)

• 1 banán
• ½ jablka
• ½ šálky lesných plodov (maliny, brusnice, čučoriedky – podľa vlastného výberu)
• 3 PL bieleho jogurtu
• 2 dcl jogurtového nápoja bez príchute
• 1 sušená ďatla

Postup:

Banán nakrájajte na kolieska, ďatlu na malé kúsky, jablko na malé kocky. Spolu s lesnými plodmi, jogurtom a jogurtovým nápojom vložte do mixéra a rozmixujte na krémový nápoj.                                

MANDĽOVÉ MLIEKO/ČOKOLÁDA/BANÁN

(pre 1 osobu)

• 2 dcl mandľového mlieka (postup prípravy mandľového mlieka nájdete v Tipy a nápady)
• polovica banánu
• 1 PL najemno nastrúhanej horkej čokolády

Postup:

Mandľové mlieko zahrejte a za stáleho miešania v ňom rozpustite nastrúhanú čokoládu. Pozor, zohrievajte len na miernom ohni,aby sa čokoláda rozpustila, ale nevarte. Čokoládové mlieko nalejte do mixéra, pridajte banán a rozmixujte na krémový nápoj.

Tipy a nápady:

• Nahraďte ovocným či zeleninovým nápojom jedno z hlavných denných jedál – ovocné namiesto obeda, zeleninové namiesto večere
• Ponúknite ich deťom ako desiatu či olovrant
• Podávajte ich vždy pekne ozdobené: s kúskom čerstvého ovocia, lístkami mäty, peknou slamkou – veď aj oči jedia...
• Nielen chuť, ale aj vôňa je dôležitá – tým ovocným ju krásne dotvorí napr. čerstvá vanilka, mäta, medovka, škorica  a zeleninovým zase bazalka či petržlenová vňať
• Nahraďte kravské mlieko napr. mandľovým, tu je postup prípravy:

Mandľové mlieko

Suroviny:

2 šálky olúpaných mandlí (namočených cez noc), 5 šálok vody, 2-3 sušené ďatle (dodajú sladkosť)

Postup:

Namočené mandle sceďte, potom spolu s vodou rozmixujte do hladka a preceďte cez husté sitko, alebo gázu. Mandľové mlieko rozmixujte spolu nadrobno nakrájanými sušenými ďatlami.

Smoothies sú skvelým tipom aj na desiatu. Ak by ste hľadali ďalšie inšpirácie na zdravé a chutné desiate odporúčame elektronickú kuchárku Zdravé desiate nielen pre deti. 

Zdroj foto: www.freedigitalphotos.net (happykanppy)