Domáce čokoládové tyčinky s proteínom

Suroviny na 12 tyčiniek s hmotnosťou 40 gramov:

• 360 g červenej ľadvinkovej fazule v plechovke
• 50 g kokosového tuku
• 70 g proteínu v prášku 
• 80 g agáve alebo medu, alebo javorového sirupu
• 15 g kvalitného kakaa
• 1 ČL prášku do pečiva
• 1 ČL vanilkového extraktu 
• štipka soli
• 20 g kvalitných čokoládových čipsov 70-80 % 

Príprava:

Fazuľu sceďte z nálevu a nechajte odkvapkať. V mixéri ju rozmixujte. Pridajte kokosový tuk, sirup z agáve, štipku soli, prášok do pečiva a opäť zmixujte. Pridajte proteínový prášok a dobre zapracujte. Do tejto hmoty nakoniec pridajte nasekanú čokoládu. Plech s rozmerom 26x18 cm vyložte nebieleným papierom na pečenie a hmotu rovnomerne rozotrite do výšky cca 1 cm. Pečte pri teplote 180 °C 16-18 minút. Tyčinky po upečení ostávajú mäkké, ako keby nedopečené. Je potrebné ich aspoň na 5 hodín uložiť v chladničke. Po vychladení nakrájajte tyčinky a skladujte ich v chlade v skladovacej nádobe. Vydržia niekoľko dní. Sú krehkejšie ako tie z obchodu.

Zdroj receptu: akosiuvaritzdravie.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Banánovo-ovsené energetické tyčinky

Sú vhodné na cesty, šport, do prírody i do práce.

Celozrnné pivné tyčinky

Všetci máme občas chuť na mlsanie. 

Jablkovo-proteínové tyčinky

Zasýtia a sú výživné.