Zelené pšenotto s rybou
Možno je toto jedlo pomerne netradičnou kombináciou, ale spojenie týchto chutí dohromady je vynikajúce. Navyše je nutrične veľmi vyvážené a veľmi dobrý glykemický index nespôsobí výkyv hladinu cukru.
Čo budete potrebovať na 1 porciu:
- 150 g tresky
- 10 ml slnečnicového oleja
- soľ, korenie
- rozmarín
- 50 g pšena (prosa)
- 80 g hrášku
- 100 g čerstvého baby špenátu
- 80 g brokolice
- čerstvá mäta a bazalka
Príprava:
Pšeno uvarte podľa návodu v osolenej vode. Brokolicu a hrášok uvarte na pare. Na panvici restuje uvarené pšeno spolu s baby špenátom, pridajte naparenú brokolicu s hráškom a nasekané čerstvé bylinky a podľa chuti osoľte.
Osolenú a okorenenú rybu vložte na rozohriaty olej a z oboch strán opečte.
Podávajte spolu so zeleným pšenottom.
Doba prípravy: 30 minút
Výživové hodnoty: 468 kcal, Sacharidy: 46, Bielkoviny: 42, Tuky: 13
Ilustračné foto: www.freedigitalphotos.net (justingun)
Fit recepty
Autor článku
Ako Si Uvarit Zdravie.sk
Ako Si Uvariť Zdravie - blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie. Nájdete tu množstvo zaujímavých tém o výžive, pohybe, relaxe a spánku, recepty a informácie o doplnkoch. Tipy pre vaše zdravie a vitalitu.
Prečítajte si aj
(1).jpg)
.jpg)
Magazín
Redakcia
·
20.6.2025
.jpg)
