Tvarohové kokosky
Kokosky patria medzi najobľúbenejšie maškrty.
Suroviny:
- 3 bielky
- štipka soli
- 150 g kvalitného strúhaného kokosu
- 2 BIO vanilkové cukry
- 30 g práškového cukru s vanilkou
- 50 g domáceho medu
- 70 g tvarohu
Postup:
Predhrejte rúru na 150 stupňov Celzia a na dva plechy dajte papier na pečenie. Bielky so štipkou soli vyšľahajte elektrickým šľahačom do polotuha, pridajte práškový cukor, vanilkový cukor a med. Z toho všetkého vyšľahajte lesklý a tuhý sneh. Nakoniec opatrne primiešajte tvaroh a kokos. Dvomi lyžičkami tvarujte malé kokosky a dávajte ich dostatočne ďaleko od seba. Pečte 20 minút. Upečené kokosky nechajte týždeň na balkóne "dôjsť". Tieto skvelé tvarohové kokosky sú však mäkké hneď.
Odporúčame prečítať: Bezlepkové perníky
Zdroj receptu: http://www.biochemicka.cz/clanek-21/tvarohove-kokosky
Fit recepty
Autor článku
Michaela Bebová
Štúdium tak krásneho odboru akým je biochémia mi umožnilo nahliadnuť do problematiky výživy z tej najzákladnejšej úrovne - z úrovne metabolizmu a najzákladnejších chemických procesov v našom tele. Výžive a zdravému životnému štýlu sa venujem už viac ako 10 rokov, spolupracujem na výživových seminároch a akciách, venujem sa publikačnej činnosti a poskytujem konzultácie v oblasti výživy a zdravého životného štýlu s individuálnym prístupom ku každému klientovi.
Prečítajte si aj
(1).jpg)
.jpg)
Magazín
Redakcia
·
20.6.2025
.jpg)
