Mrkvovo-zelerový šalát

Suroviny:

• 3 mrkvy 
• 1/2 stredne veľkého zeleru
• 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
• 1 čajová lyžička javorového sirupu alebo jačmenného sladu
• 1 polievková lyžica hrozienok (dobrovoľné)

Postup:

Mrkvu a zeler nastrúhame. Pridáme citrónovú šťavu a slad. Necháme pár minút odstáť. Ak chceme viac nasladko, môžeme pridať hrozienka, ktoré sme predtým nechali pár minút namočené v horúcej vode.

Zdroj: zdraviebezliekov.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Ľadový tuniakový šalát

k chcete šalát na obed, pridajte ešte jedno vajíčko natvrdo a avokádo.

Pečená zelenina s kozím syrom

Marinovaná pečená zelenina s krémovým kozím syrom je fantastickou voľbou na večeru.

Šalát zo surovej zeleniny s avokádovou ,,majonézou”

Šalát je dobrota, ktorá vás určite nesklame. Hodí sa k vajíčkam natvrdo, posypaným mletými tymianovými pistáciami.