Raw guľky 3x inak
Pri príprave týchto guliek sa fantázii medze naozaj nekladú.
Ingrediencie:
- sušené figy (marhule alebo slivky): cca 10 ks z každého ovocia
- hrsť orechov
- 2 PL kokosového oleja
- mletá škorica
- badián
- zázvor
- čierny sezam
- holandské kakao
- mak
- Power coffee
Postup:
Ovocie na cca 10 minút namočíme do vody, osušíme a rozmixujeme. K 10-tim kúskom ovocia pridáme hrsť orechov, koreniny podľa chuti a 2 PL kokosového oleja, ktorý hmotu spojí a dodá jej jemnosť. Všetky ingrediencie spolu rozmixujeme a tvarujeme guľky. Ja som pripravila 3 druhy guliek:
- figy, vlašské orechy, kakao, škorica, 3 PL pressa
- marhule, mandle, zázvor, tymián, čierny sezam
- slivky, vlašské orechy, mak, škorica
Na záver môžete guľky obaliť v zmesi kakaa a škorice, v strúhanom kokose alebo v čiernom sezame.
Odporúčame prečítať: Raw čokoláda
Zdroj receptu: http://foodbloger.com/2014/12/06/ako-vytazit-z-kavy-maximum/#more-2046
Dezerty
Autor článku
.jpg)
Tatiana Leová
Už odmalička som sa rada motala v kuchyni. Rada varím tradičné veci netradične, niekedy cielene vyhľadávam netradičné ingrediencie a snažím sa ich zakomponovať do jedla. Pri varení kladiem dôraz na kvalitné sezónne a lokálne suroviny, ktoré neprecestovali polku zemegule a veľa vecí si vyrábam sama doma.
(1).jpg)
(1).jpg)
(1).jpg)
