Pavlova torta

Suroviny: 

• 4 bielka
• 120 g trstinového cukru
• 3 lyžice nemletého maku (plus niečo do šľahačky, ak chcete)

Postup: 

Do vyšľahaných bielok som pridala nepomletý mak a do šľahačky tiež – množstvo podľa chuti.  Bielkovú zmes dáme na plech s papierom na pečenie, vytvoríme tvar, aký potrebujeme. Najčastejšie robievam kruh alebo ovál. Pečieme asi 80 minút pri teplote 120 stupňov Celzia. 

Zdobila som kyslastou marakujou, černicami a granátovým jablkom. Samozrejme, že tento dezert je najlepšie robiť v sezóne ovocia. Ak neviete vydržať, skvelá je aj s mangom, ktoré občas kúpim aj v tomto čase, prípadne s domácimi zaváranými černicami. Ak potrebujete minúť ovocie z mrazničky, stačí to pomixovať s troškou javorového sirupu a pridať lyžicu chia semienok a máte skvelý preliv Pavlovky.

Zdroj: zdravepecenie.sk

Ľudia, ktorí čítali tento článok, zaujímajú sa tiež o: 

Kokosové guľky obalené v goji

Kustovnica čínska je ker, ktorý pochádza z Číny. 

Čučoriedkové muffiny

Zdravé muffiny plné šťavnatých čučoriedok. 

Zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom

Jednoduchý a zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom a ovsenými vločkami bez pridaného tuku.